新业态燃动“青春经济”——来自石家庄商业街区的一线调查

今年“五一”假期，身着古装的游客在正定古城(gǔchéng)游玩(yóuwán)。记者 史晟全摄

青年是新型消费的主力军，也(yě)是新消费模式的创造者。

他们愿意(yuànyì)为新奇(xīnqí)体验买单、为兴趣爱好付费，既追求个性化，又注重文化内涵。如今，青年正以全新的消费理念和玩法，催热城市“青春(qīngchūn)经济”。

近日，记者走进石家庄的商业街区，探访在创新供给与(yǔ)升级需求的双轮驱动下，“青春经济”的浪潮如何向新而变(biàn)。

从“上心”到“上身(shàngshēn)”

青年消费者热衷于解锁(jiěsuǒ)城市的新潮玩法。

今年“五一”假期，来自湖北荆州的余彦洁(yúyànjié)选择在正定古城开启她的汉服文化(wénhuà)体验之旅。

5月2日，漫步(mànbù)在荣国府、隆兴寺等古建筑群中，随处可见身着汉服的年轻人，他们精致的妆容与古色古香(gǔsègǔxiāng)的建筑相映成趣，仿佛上演着一场(yīchǎng)穿越时空的视觉盛宴。

余彦洁走进风雅汉服体验馆，六七排服装展示架上悬挂着当下流行的古装服饰。“这里有200多件汉服，还有泉州簪花(zānhuā)、宋制簪花、战国(zhànguó)袍、小唐风、大唐风等12种(zhǒng)风格的妆造可以选择。”“00后”创业老板李莫晗热情(rèqíng)地向余彦洁介绍。

“我早就想(xiǎng)好啦，就选这个小唐风妆造。”余彦洁掏出手机，指着团购(tuángòu)页面说。

余彦洁换上心仪(xīnyí)的服饰，化妆师依据她的肤色，精心打造了古典妆容(zhuāngróng)和野生眉。挑选(tiāoxuǎn)好的花簪饰品与妆造相得益彰，她非常满意，跟着摄影师在古城里穿梭、拍摄。

“穿上仙气飘飘的汉服，发间别上精美发饰，在古城中一步(yībù)一景，张张都是绝美(juéměi)古风大片。”5月5日，在正定民宿中，余彦洁对拍摄效果赞不绝口，立即和(hé)李莫晗商定了下次的妆造风格。

像余彦洁这样(zhèyàng)的(de)顾客，今年“五一”假期李莫晗接待了400多位。在李莫晗看来，国潮已经成为“后浪”们的消费新风尚。汉服热的背后是年轻一代对传统文化的重新(chóngxīn)发现(fāxiàn)与认同——既满足个性化表达，又实现了文化传承。

敏锐捕捉到这一消费趋势，风雅汉服(hànfú)体验(tǐyàn)馆(guǎn)推出了“汉服+簪花+妆造”套餐，除了固定套餐风格，还可以依照图片进行妆造还原，价格从95元到189元不等。“汉服妆造+古城打卡”正升级为青年游客(yóukè)的沉浸式体验标配。

从“种草上心”到“体验上身”，汉服文化(wénhuà)并未停留在换装上。这门“穿在身上(shēnshàng)的生意”不断破圈，从跟妆、走秀、演艺，到入景区、进校园，甚至走出国门，成为传播传统文化的新(xīn)载体。

从(cóng)“性价比”到“心价比”

情绪(qíngxù)消费助推“谷子经济”走热

“为情绪买单”正在成为(chéngwéi)年轻一代的(de)消费新主张。此前，中国消费者协会发布的报告指出，情绪释放将成为影响年轻一代消费者决策的重要因素(yīnsù)。

4月29日19时许，大学生谷泽怡手提着刚刚购买的动漫《守护甜心》周边，心满意足(xīnmǎnyìzú)地走出石家庄市长安区勒泰(lēitài)商业中心(shāngyèzhōngxīn)负一层的“GOODSLOVE”谷子集合店。

“零食可以少吃，但是‘谷子’不能少买(shǎomǎi)。”谷泽怡(gǔzéyí)告诉记者，她不仅会关注自己喜爱的动漫周边有没有上新，还会定期参与漫展和快闪活动(huódòng)，将情感的共鸣聚焦到实物商品上。

“谷子”是英文单词“goods（商品）”的谐音，泛指由漫画、动画、游戏(yóuxì)等领域(lǐngyù)版权作品衍生出来的周边产品(zhōubiānchǎnpǐn)，例如徽章、角色立牌、色纸、小挂件等。艾媒咨询数据显示，2023年中国“谷子经济”市场(shìchǎng)规模1201亿元，2024年迅速飙升至1689亿元，预计(yùjì)2029年整体市场规模有望达3089亿元。

“二次元拯救实体商业”不再是一句(yījù)戏言。

勒泰商业中心策划部经理龚亚飞介绍，2024年年初，他们就瞄准二次元赛道，大力引进十余家二次元品牌(pǐnpái)店铺，持续策划举办二次元主题(zhǔtí)活动，打造了一个(yígè)兼具社群归属与个性表达的(de)空间。今年“五一”假期，勒泰商业中心销售额突破4000万元，印证了情绪消费的商业价值(shāngyèjiàzhí)。

小小的(de)“谷子”为何具有这么大的吸引力？

“限量博弈(bóyì)带来的胜利快感，是其他产品(chǎnpǐn)无法替代的。”资深“谷民”李晓冉这样表示。

回忆起抢购肯德基与游戏《世界之外》联名徽章的(de)经历，李晓冉依然激动不已：“整个石家庄只有600份，我竟然抢到了(le)！”尽管这枚52元的徽章被炒至500多元，但她表示绝不会转卖，价值(jiàzhí)高低(gāodī)并不重要，最重要的是自己喜欢。

从(cóng)追求“性价比”到追求“心价比”，从买件物品到买种心情，很多年轻人(niánqīngrén)的消费观念已经从注重实用向追求情绪价值转变。

业内人士指出，“谷子经济”火爆的背后，蕴藏着青年消费者对(duì)文化IP的认同。盲盒带来的惊喜感、限量(xiànliàng)款制造的稀缺性、联名产品激发的购买欲，都在(zài)刺激着年轻人(niánqīngrén)的多巴胺分泌，催生出“为爱买单”的消费文化。

从“尝鲜(chángxiān)”到“常来”

在石家庄，首店经济持续(chíxù)升温。湾里(wānlǐ)庙的百米百糕、北国商城的达美乐比萨等首店开业初期，等待打卡的消费者排起长龙，成为城市(chéngshì)一景。这也带动了更多新品牌入驻石家庄。

白底红字的招牌、用玻璃瓶打奶、红蓝格交织(jiāozhī)的手提(shǒutí)编织袋……烘焙赛道的复古风刮到了石家庄？

5月13日20时19分，在石家庄火车头步行街，消费者董鑫带着疑问进入(jìnrù)网红烘焙店“红星前进面包牛奶公司(gōngsī)”选购。店铺不大但简洁干净，收银台旁张贴着“真指标(zhǐbiāo)真鲜奶”的红色(hóngsè)大字，还有方格瓷砖、木质窗框，都让他在现代化的店铺体验到(dào)了上世纪80年代的风潮。

首店被视为城市商业繁荣的风向标，其集聚效应(xiàoyìng)可带动商圈(shāngquān)客流与销售额双增长。

“红星前进面包牛奶公司(gōngsī)”店员王宇博见证了首店的(de)魔力：在开业活动期间，店铺门口的大长队就(jiù)没有断过，2025年定制小日历第三天就全部送完，打卡即得的石家庄城市冰箱贴一周内抢空。

前来“拔草”的顾客中，不少是冲着(chōngzhe)自助式(zìzhùshì)体验来的，其中就有张轶凡母女。

“面包上(shàng)的数字是什么？”张轶凡夹起刚出炉的吐司问妈妈。

“513，你想想今天是几月几号？”张轶凡妈妈笑着(zhe)反问。

在妈妈的(de)帮助下，张轶凡还亲手制作了一杯现打牛奶。

现烤的面包(miànbāo)，烙印上当天的日期(rìqī)，新鲜健康理念深入人心。现打的牛奶，由顾客自己动手，体验感拉满。

省(shěng)商业联合会副会长张彦峰(zhāngyànfēng)表示，首店的本质，是凭借稀缺性和独特性(dútèxìng)满足消费者的猎奇心理。然而，消费者的需求逐渐从尝鲜体验转向(zhuǎnxiàng)常来复购，这就要求首店在场景创新、内容创新、服务质量上持续发力。

当下，石家庄如何打(dǎ)好“首”字牌，擦亮城市名片？

张彦峰说，石家庄发展首发经济，要把热闹流量转化(zhuǎnhuà)为(wèi)可观销量，需要实现消费(xiāofèi)需求从流量驱动向价值驱动的(de)升级。一方面，通过政策引导、业态创新和文化赋能，打造首店(shǒudiàn)、首秀、首展、首演等多样首发场景。另一方面，将“首”字牌的稀缺性与在地文化的独特性深度融合，因地制宜推进(tuījìn)首发经济，在消费升级的浪潮中占据先机。（见习记者 尹春月 记者 冯阳）